O resumo do trabalho de investiga??o ? que foi realizado para a determina??o de ?cidos gordos livres em diferentes amostras de gorduras. Para o efeito, foram analisadas diferentes amostras, tais como Margarina Sunshine, Margarina Dairy, Margarina Blue Band, Nata Dairy, Nestl? Milk Pack, ?leo Golden Sun, Habib Ghee, Sufi Ghee, ?leo Dalda, ?leo Kisan. Foram obtidas e analisadas diferentes leituras. Com base nos resultados dos dados analisados durante a investiga??o, de todas as amostras, o n?vel de gordura na Margarina Blue Band ? muito baixo, ou seja, 4,65 g, e o n?vel de gordura na Nata L?ctea ? elevado, ou seja, 24,5 g.
| Author: Mir Maroof Mansoor |
| Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento |
| Publication Date: Aug 27, 2024 |
| Number of Pages: 60 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6207981839 |
| ISBN-13: 9786207981830 |
