Prevalenza della cisticercosi suina e fattori di rischio per la taeniasi da Taenia solium tra i consumatori di carne suina della citt? di Ouagadougou Obiettivo: determinare la prevalenza della cisticercosi suina presso il mattatoio a freddo di Ouagadougou e identificare i fattori di rischio per la taeniasi da Taenia solium tra i consumatori di carne suina della citt? di Ouagadougou.Materiale e metodi: si tratta di uno studio descrittivo trasversale condotto da gennaio 2022 ad aprile 2023 presso il macello a freddo di Ouagadougou e tra i consumatori di carne suina della citt? di Ouagadougou in Burkina Faso. L'indagine ha assunto la forma di un questionario somministrato online e di persona. Tutti i dati sono stati inseriti, elaborati e analizzati utilizzando Epi Info versione 7.2.4.0 e Microsoft Excel versione 2019.Risultati: durante lo studio sono stati ispezionati in totale 4.923 suini. La prevalenza complessiva della cisticercosi suina nell'AFO utilizzando la tecnica di ispezione post mortem ? stata dell'1,4%. Questa prevalenza relativamente bassa pu? essere spiegata dalla sensibilit? della tecnica utilizzata e anche dal numero di carcasse frodate.
| Author: Wendkouni Abdoul Fatahou Ouedraogo |
| Publisher: Edizioni Sapienza |
| Publication Date: Aug 29, 2024 |
| Number of Pages: 116 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6208026660 |
| ISBN-13: 9786208026660 |
