Vue d'ensemble: Production et optimisation de la xylanase bactérienne

Au fil du temps, les connaissances et les d?veloppements dans l'utilisation des enzymes se sont constamment accrus. En particulier, les enzymes produites par des usines microbiennes sont aujourd'hui au centre de l'attention. Parmi les diverses enzymes hydrolytiques importantes pour l'industrie, le pr?sent ouvrage donne un bref aper?u de la xylanase microbienne, qui est tr?s utile pour l'am?lioration de divers processus industriels. Ce livre montre ?galement la production r?ussie et l'optimisation de la xylanase en utilisant une culture bact?rienne dans des conditions de fermentation submerg?e. Sous la forme d'un bref aper?u, vous pouvez vous r?f?rer ? ce livre avant de commencer vos recherches sur les xylanases microbiennes utilisant la fermentation.

Author: Dharmesh Adhyaru

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Aug 29, 2024

Number of Pages: 52 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6208028469

ISBN-13: 9786208028466