Applications biotechnologiques des microalgues cultivées sur des déchets solides

Cette ?tude visait ? cultiver des cyanobact?ries par une m?thode ?conomique en utilisant des d?chets de tourteaux de filtration de betteraves provenant de l'industrie sucri?re. La premi?re partie comprenait la production ? grande ?chelle de prot?ines unicellulaires de S. platensis en utilisant l'extrait de g?teau de filtre de betterave (BFCE) comme milieu alternatif au milieu de Zarrouk gr?ce ? l'optimisation des facteurs de culture. La deuxi?me partie comprenait la culture d'une autre cyanobact?rie Leptolyngbya sp. sur BFCE et l'utilisation de l'extrait brut de phycocyanine pour synth?tiser des nanoparticules de s?l?nium, leur caract?risation par diverses techniques et leur application dans le secteur biologique. La production de la prot?ine unicellulaire S. platensis s'est d?roul?e en trois ?tapes: la culture de S. platensis selon deux r?gimes, la culture directe de S. platensis sur diff?rentes BFCE pendant une semaine (culture par lots) et le second mode d'adaptation en soumettant S. platensis ? une augmentation graduelle de la concentration de BFCE pendant un mois. Ces exp?riences ont permis de d?duire qu'une concentration plus ?lev?e de BFCE diminuait significativement la teneur en prot?ines, les pigments et le poids sec, mais avait un effet non significatif sur la teneur en lipides.

Author: Heshmat Aldesuquy

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Sep 15, 2024

Number of Pages: 124 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6208088763

ISBN-13: 9786208088767