Quitosano, quitosano modificado e suas aplicações

A quitina e o seu derivado desacetilado, o quitosano, s?o pol?meros naturais compostos por D-glucosamina (unidade desacetilada) e N-acetil-D-glucosamina (unidade acetilada) distribu?das indiscriminadamente. A quitina e o quitosano s?o utilizados nos dom?nios da biomedicina, da alimenta??o e da agricultura. O sucesso do quitosano em cada uma destas aplica??es espec?ficas est? diretamente associado ?s suas propriedades f?sico-qu?micas. O objetivo deste livro ? real?ar a rela??o entre as propriedades f?sico-qu?micas dos pol?meros e o seu comportamento. ? apresentada uma carateriza??o objetiva do quitosano relativamente a algumas propriedades biol?gicas e a uma s?rie de aplica??es espec?ficas (administra??o de medicamentos, engenharia de tecidos, pensos para feridas, tratamento de ?guas residuais, utiliza??o agr?cola e nanopart?culas de quitosano). O mecanismo molecular das propriedades biol?gicas, como a biocompatibilidade, a biodegradabilidade, o hidrogel, o anti-inflamat?rio e o antimicrobiano, foi atualizado. Estas propriedades podem ser melhoradas atrav?s de modifica??es do quitosano no seu grupo amino prim?rio. As modifica??es podem ser efectuadas por modifica??o de enxerto, modifica??es qu?micas e sistema de mistura de quitosano.

Author: Rafia Bashir

Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento

Publication Date: Oct 30, 2024

Number of Pages: 52 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6208258243

ISBN-13: 9786208258245