Edicoes Nosso Conhecimento
Desenvolvimento de produtos de valor acrescentado do amaranto e estudo químico
Product Code:
9786208267384
ISBN13:
9786208267384
Condition:
New
$40.45
Desenvolvimento de produtos de valor acrescentado do amaranto e estudo químico
$40.45
O livro intitulado Development of value added products of Amaranth cont?m t?picos como Introdu??o, Revis?o da literatura, Material e m?todos, Resultados, Discuss?o, Resumo, conclus?o e sugest?o para trabalhos futuros e Refer?ncias, com os objectivos de 1. padronizar o produto desenvolvido a partir do amaranto, 2. Estudar as propriedades f?sico-qu?micas do produto desenvolvido, 3. Estudar a aceitabilidade com base nas propriedades organol?pticas do produto desenvolvido.
| Author: Dharmendra Kurmi |
| Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento |
| Publication Date: Nov 03, 2024 |
| Number of Pages: 52 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6208267382 |
| ISBN-13: 9786208267384 |
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