Edizioni Sapienza
Sviluppo di prodotti a valore aggiunto di amaranto e studio chimico
Product Code:
9786208267391
ISBN13:
9786208267391
Condition:
New
$40.45
Sviluppo di prodotti a valore aggiunto di amaranto e studio chimico
$40.45
Il libro, intitolato Sviluppo di prodotti a valore aggiunto dall'amaranto, contiene argomenti quali Introduzione, Revisione della letteratura, Materiali e metodi, Risultati, Discussione, Sintesi, Conclusioni e suggerimenti per ulteriori lavori e Riferimenti, con gli obiettivi di 1. Standardizzare il prodotto sviluppato dall'amaranto, 2. Studiare le propriet? fisico-chimiche del prodotto sviluppato, 3. Studiare l'accettabilit? sulla base delle propriet? organolettiche del prodotto sviluppato. Studiare le propriet? fisico-chimiche del prodotto sviluppato, 3. Studiare l'accettabilit? sulla base delle propriet? organolettiche del prodotto sviluppato.
| Author: Dharmendra Kurmi |
| Publisher: Edizioni Sapienza |
| Publication Date: Nov 03, 2024 |
| Number of Pages: 52 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6208267390 |
| ISBN-13: 9786208267391 |