Edicoes Nosso Conhecimento
Uma avaliação In-Vivo de três métodos de determinação do comprimento de trabalho
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Edicoes Nosso Conhecimento
Avaliação sensorial dos métodos comuns de conservação de tomates
Product Code:
9786208333577
ISBN13:
9786208333577
Condition:
New
$43.21
Avaliação sensorial dos métodos comuns de conservação de tomates
$43.21
Este livro ? muito ?til para os produtores de tomate em pequena escala que est?o preocupados com o que fazer com os excedentes da sua colheita. Tamb?m ? ?til para os vendedores de tomates na Nig?ria que est?o preocupados com o que fazer com os tomates frescos n?o vendidos. Este livro d? uma ideia das t?cnicas comuns de conserva??o de tomates e como ? que estes m?todos afectam a prefer?ncia do consumidor por tomates conservados. Se forem bem conservados, os tomates podem competir favoravelmente com os frescos no mercado.
| Author: Ifueko Oghogho Ukponmwan |
| Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento |
| Publication Date: Nov 29, 2024 |
| Number of Pages: 56 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6208333571 |
| ISBN-13: 9786208333577 |
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