L'impact de la manipulation des aliments vendus sur la voie publique sur la satisfaction des clients

L'?tude vise ? ?valuer l'impact des pratiques de manutention des vendeurs de nourriture de rue sur la satisfaction des clients. Elle ?tudie la relation entre les proc?dures de manipulation des aliments et la perception qu'ont les clients de la qualit?, de la s?curit? et de l'exp?rience globale. Des enqu?tes ont ?t? men?es aupr?s de vendeurs de nourriture de rue et de clients dans diff?rents lieux, en particulier dans la Brgy. Tibal-Og, municipalit? de Santo Tomas, Davao del Norte, Philippines. Les r?ponses ont ?t? recueillies concernant les pr?parations ou les pratiques des vendeurs de nourriture de rue, ainsi que les exp?riences des clients, en se concentrant sur des aspects tels que la propret?, les pratiques de pr?paration des aliments et l'hygi?ne des vendeurs. Les donn?es pr?sent?es ont ?t? analys?es afin d'identifier les corr?lations entre les pratiques de manutention et les niveaux de satisfaction des clients. Des pratiques efficaces de manipulation des aliments vendus sur la voie publique sont essentielles pour garantir un niveau ?lev? de satisfaction de la client?le. Les vendeurs qui accordent la priorit? ? l'hygi?ne, respectent les normes de s?curit? et s'engagent positivement avec les clients sont plus susceptibles d'am?liorer l'exp?rience globale de la restauration de rue. La prise en compte de ces facteurs peut conduire ? une fid?lisation accrue de la client?le et ? la r?ussite de l'entreprise dans le secteur de la restauration de rue.

Author: Stephen Necko Pajomayo

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Dec 16, 2024

Number of Pages: 60 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6208384729

ISBN-13: 9786208384722