Verlag Unser Wissen
Die modifizierten Lipasen. Ans?ze und Perspektiven in der Zuckerchemie
Product Code:
9786208412456
ISBN13:
9786208412456
Condition:
New
$53.32
Die modifizierten Lipasen. Ans?ze und Perspektiven in der Zuckerchemie
$53.32
Die Entwicklung gr?ner Produkte und Verfahren, die gegen?ber chemischen Produkten und Verfahren konkurrenzf?hig sind, basiert derzeit auf den Konzepten der gr?nen Chemie und der nachhaltigen Entwicklung. Zu diesem Zweck werden Lipasen verschiedener St?mme durch den Prozess der Immobilisierung modifiziert, d. h. durch Adsorption an einen festen Tr?ger und Verkapselung mit nichtionischen Tensiden. Sie werden mithilfe der Rasterelektronenmikroskopie in Verbindung mit der energiedispersiven Mikroanalyse von R?ntgenstrahlen und der R?ntgenbeugung charakterisiert.Anschlie end werden sie bei der Herstellung von Biotensiden auf Zuckerbasis getestet.
| Author: Chahra Bidjou-Haiour |
| Publisher: Verlag Unser Wissen |
| Publication Date: Dec 25, 2024 |
| Number of Pages: 56 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6208412455 |
| ISBN-13: 9786208412456 |
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