Otimizar o negócio da aquicultura

O livro tem como objetivo abordar desafios prementes no desenvolvimento de alimentos para aquacultura. O r?pido crescimento da aquacultura intensificou a procura de alternativas de alimenta??o rent?veis, sustent?veis e nutricionalmente adequadas. Os ingredientes convencionais das ra??es s?o cada vez mais caros e prejudiciais para o ambiente, criando a necessidade de solu??es inovadoras. A utiliza??o de polpa de lim?o seca, um subproduto da ind?stria dos citrinos, ? rica em hidratos de carbono, fibras e compostos bioactivos, o que a torna um ingrediente alternativo promissor para as dietas dos peixes. Este livro procura preencher uma lacuna cr?tica na literatura sobre aquacultura, fornecendo provas emp?ricas e conhecimentos pr?ticos sobre a utiliza??o de ingredientes n?o convencionais para a alimenta??o animal. Serve tamb?m como recurso para profissionais da aquacultura, investigadores e decisores pol?ticos que pretendam implementar estrat?gias alimentares sustent?veis. Com a aquacultura a desempenhar um papel crucial na seguran?a alimentar global, torna-se essencial otimizar a produ??o de esp?cies ricas em nutrientes como o peixe-gato africano. A polpa de lim?o seca representa um caminho vi?vel para aumentar a produtividade e a sustentabilidade nas regi?es em desenvolvimento, especialmente em ambientes com recursos limitados.

Author: Teryima Jude Nyor

Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento

Publication Date: Dec 27, 2024

Number of Pages: 132 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6208500117

ISBN-13: 9786208500115