Informatorium Voor Voeding En Di?etiek : Dieetleer En Voedingsleer - Supplement 91 - December 2015

Het Informatorium voor voeding en di?etiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en di?etiek. Dit standaardwerk voor iedere di?ist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en effici?t antwoorden op vragen vindt over voeding en di?etiek. In dit supplement komen de volgende hoofdstukken aan bod: - Ondervoeding en nutritional assessment in de klinische setting - De voedingsanamnese - Methoden voor voedselconsumptieonderzoek van bevolkingsgroepen en individuen - Het Nederlandse voedingspeilingsysteem - Voeding bij jicht en hyperurikemie

Author: Majorie Former, Gerdie van Asseldonk, Jacqueline Drenth, Jolanda van Duinen

Publisher: Bohn Stafleu Van Loghum

Publication Date: May 25, 2016

Number of Pages: NA pages

Language: Dutch

Binding: Paperback

ISBN-10: 9036810744

ISBN-13: 9789036810746