Nuestras recetas : Con Lili y Gabo

Liliana Barrag? con su influencia mexicana y Gabriel Grimaldo con su influencia paname?, son dos chefs apasionados por el arte de cocinar quienes unieron esfuerzos para realzar productos que representan a la gastronom? de ambas culturas. A trav? de m? de 20 recetas creativas y algunas de ellas tradicionales, con un toque muy personal, ambos chefs les ense?r? a los lectores el proceso de elaboraci? de platillos coloridos y muy deliciosos, para deleite del paladar de los apasionados del buen comer. El libro, nominado al Gourmand Award 2023, como mejor libro de recetas plurinacionales, cuenta con una variedad de consejos y recetas para el d? a d?, que cualquier persona sin experiencia profesional puede poner en pr?tica, por medio de aquella fusi? de ingredientes tradicionales de la gastronom? latinoamericana. Este manual culinario es una maravillosa herramienta que debes tener a la mano en tu cocina.

Author: Liliana Yazm? Barrag? Carrasco, Gabriel Augusto Grimaldo Castillo

Publisher: Biblioteca Nacional de Panama

Publication Date: Nov 18, 2023

Number of Pages: NA pages

Language: Spanish

Binding: Paperback

ISBN-10: 9962178312

ISBN-13: 9789962178316