"Sabores do Mundo: Uma Jornada Gastron?mica Global" ? uma obra envolvente que convida o leitor a explorar as riquezas da culin?ria mundial. Na introdu??o, Ver?nica Nicoletti, sa?da os leitores e delineia os objetivos do livro. Os cap?tulos subsequentes mergulham em uma viagem fascinante: desde os sabores tradicionais de diversas regi?es at? os tesouros culin?rios menos conhecidos, passando pela magia da fus?o culin?ria e a influ?ncia da gastronomia na cultura e sociedade. O livro tamb?m explora a experi?ncia sensorial na gastronomia e conclui com uma mensagem inspiradora e um ap?ndice repleto de receitas selecionadas. Com entrevistas a chefs locais, reflex?es sobre o significado cultural da comida e exerc?cios pr?ticos, esta obra ? um convite irresist?vel para continuar explorando os sabores do mundo.
| Author: Veronica Silveira Nicoletti |
| Publisher: Independently Published |
| Publication Date: 45409 |
| Number of Pages: 428 pages |
| Binding: Cooking |
| ISBN-10: |
| ISBN-13: 9798324191733 |
