Pastelería para vender 1: Las recetas que gustan a todos

Para cumplir con las sugerencias que nos hicieron, desarrollamos una amplia variedad de recetas, algunas cl?sicas y otras m?s novedosas, que son de gran utilidad en el momento de comercializar los productos. Es decir, planificamos las propuestas para que puedan trabajar en sus casas y para que quienes ya poseen un comercio puedan implementarlas de manera pr?ctica, para ofrecer nuevas propuestas a sus clientes. En la colecci?n hallar?n masas de tartas, biscuits, galletas, masitas finas, alfajores, scones y muchas m?s opciones. Todas las recetas y t?cnicas, como siempre, est?n claramente explicadas paso a paso y cuentan con fotograf?as detalladas. Para que todo les salga de 10!

EVIA es una editorial especialmente dedicada a acompa?ar tu creatividad. En las p?ginas de sus distintas publicaciones, encontrar?s pr?cticas y sencillas gu?as de decoraci?n, decoupage, costura, tejido, cocina y muchas otras actividades. Las mejores t?cnicas y los tips que necesitas para crear y dar inspiraci?n a tus propias ideas, mientras te diviertes y ayudas a la econom?a familiar.

EVIA EDICIONES ARGENTINA.

Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:

-Editorial. Claves para emprender en pasteler?a.

-Alfajor.

-Bud?n.

-Cheesecake.

-Cuadrado brownie.

-Mini tarteletas de frutillas.

-Palmeritas.

-Tarteletas de coco.

-Macarrones.

-Crumble de manzanas.

-Gran cookie.

-Masitas con crema de cerezas.

-Muffins.

-Scons con pasas.

-Cocadas y coquitos.

Con este libro usted podr? conocer las claves para emprender en pasteler?a y elaborar exquisitas recetas para vender.

Tags: Montar negocio en casa, Empezar negocio sin dinero, Pasteler?a, Cocina para vender, Alfajores, Cheesecake, Brownie