La Chimica Dell'infarto: Perch? Gli Esseri Umani Non Dovrebbero Mangiare Carne

E 'stato necessario modificare questa quarta edizione di La chimica dell'infarto, perch? le malattie cerebrovascolari sono la prima causa di morte negli esseri umani. Ogni due secondi muore una persona infartuata, senza contare le altre condizioni legate a problemi cardiovascolari, come la demenza, la paraplegia e la perdita di memoria. Abbiamo quindi esaminato attentamente il contenuto di questo libro, per adattarlo alla realt? dell'Origine dell'Universo, perch? non tutti sanno, che quando mangiamo la carne di un fratello animale, stiamo ugualmente ingerendo un tipo di colesterolo diverso dal nostro, quindi questo colesterolo di origine animale si accumuler? nelle arterie causando l'ipertensione arteriosa. Allo stesso modo, abbiamo esaminato la chimica degli acidi grassi; poich?, nel processo di idrogenazione per convertire gli oli insaturi naturali in grassi solidi, nel processo catalitico si ottiene una miscela di acidi grassi "trans" e acidi grassi saturi, che sono insolubili nel plasma sanguigno; in modo tale che questi acidi grassi sintetici si combinano con il colesterolo proveniente dalla carne; e quando questa placca solida si forma nelle arterie, il flusso sanguigno sar? ostacolato. Quindi c'? la possibilit? di un attacco di cuore. Questi acidi grassi "trans" idrogenati sono consumati sotto il nome di margarine.

Author: Carlos L. Partidas

Publisher: Independently Published

Publication Date: 44128

Number of Pages: 102 pages

Binding: Medical

ISBN-10:

ISBN-13: 9798552883981