La Cucina Georgiana Tradizionale: ricettario - (Edizione a colori)

Avete mai sentito parlare del khachapuri georgiano? Bhe... chi l'ha assaggiato ne ? stato subito conquistato! La cucina georgiana ? tanto stupefacente quanto sconosciuta in occidente: pani farciti, ravioli giganti, verdure, noci, salsicce speziate, legumi, funghi, polente, dolci e molto di pi?... La bont? dei suoi piatti ? dovuta alla posizione geografica della nazione, la Georgia infatti si colloca tra l'Europa e l'Asia, la vasta cultura gastronomica si esprime in un'esplosione di gusto e di forme che fondono la tradizione dei piatti mediterranei con quelli mediorientali. Abbiamo raccolto 45 ricette della tradizione per farvela conoscere e amare. Provare per credere!

Author: Nana Surameli

Publisher: Independently Published

Publication Date: Nov 04, 2020

Number of Pages: 90 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: NA

ISBN-13: 9798559010366