A gscheits bayrischs Kochbuch 2: Leckereien aus Omas Schatzkiste

Der langersehnte 2. Band ist endlich da!

Die "gew?hnlichen" Gerichte aus Bayern kennt eigentlich jeder. So wie sie ?berall und auch f?r die Touristen gekocht werden.

Wenn man aber in die kleineren D?rfer kommt - und aus so einem stamme ich - dann werden auch mal, f?r manchen recht seltsam klingende, Speisen wie "Scheiterhaufen" oder "versoffene Jungfrauen" serviert. Oder gar zum Nachtisch ein paar "Hongabolla" oder "Ferdinandln".

Egal ob deftig oder s? - die Gerichte sind einfach und teilweise schnell zu zaubern und schmecken herrlich.

Aber auch eines der bekanntesten Gerichte, die K?sspatzn (also nicht die K?sesp?tzle die man in so mancher Gastst?tte kredenzt bekommt, wo man das kalte Grauen ob Konsistenz oder Geschmack bekommt ...), ist in der Originalversion ein absoluter Gaumenschmaus.

Lassen Sie sich entf?hren auf eine kleine kulinarische Reise in die bayrische Dorfk?che aus Omas Zeiten ...

Viel Spa beim Kochen und Probieren!