Il presente studio si pone l'obiettivo di analizzare la misurazione della performance nelle aziende del settore ricettivo. Un primo obiettivo dello studio ? quello di valutare "lo stato di salute" delle aziende alberghiere del settore del lusso (cinque stelle e cinque stelle lusso) operanti in Sicilia, con particolare riferimento a quelle non appartenenti al comparto dei gruppi. Il secondo obiettivo dello studio sar?, inoltre, l'effettuazione di un'analisi comparativa (benchmark) tra il campione e la totalit? delle aziende regionali e nazionali, per valutare eventuali correlazioni economico-patrimoniali.
Author: Massimo Riccardo Costanzo |
Publisher: Independently Published |
Publication Date: Apr 15, 2020 |
Number of Pages: 158 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: NA |
ISBN-13: 9798637542031 |