Cocina Para Celíacos: recetas sin gluten: clásicas, modernas, dulces y salados

La ingesta de gluten, en muchas personas, produce una serie de malestares que ponen de manifiesto la intolerancia a esta sustancia por el organismo. Puntualmente, en el intestino no es reconocido por el sistema inmunológico o de defensa, desencadena una serie de reacciones que dañan la mucosa del intestino y otros órganos del cuerpo.
Quienes padecen este trastorno necesitan incorporar a su vida una dieta sin gluten y en este libro lo que proponemos es elaborar en casa masas básicas y gran variedad de recetas clásicas, modernas, dulces y saladas.

EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA.

Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros:

Las abuelas cel?acas tambi?n tienen valiosos secretos para compartir.
- Ingredientes b?sicos.
- Recetas: Cl?sicas, modernas, dulces y saladas.

Con este libro aprender? recetas deliciosas, libres de gluten.

Compre ya este libro y comience a preparar estas ricas recetas!

TAGS: celiaqu?a, libre de gluten, sin tacc, dietas especiales, reposter?a, recetarios, nutrici?n saludable.

Author: Noeli

Publisher: Independently Published

Publication Date: Jun 19, 2020

Number of Pages: 96 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: NA

ISBN-13: 9798655472389