?El Ayuno Previene Enfermedades?

El crecimiento de la obesidad y de sus enfermedades deriva-das tiene que ver con el sedentarismo de la vida urbana, pero tambi?n con los h?bitos alimentarios. Quieren culpabilizar a la sobrealimentaci?n, pero realmente se trata del predominio de carnes, grasas, sal y az?car, en detrimento de pescado, legumbres, frutas y vegetales. Los alimentos frescos y cocinados en casa se sustituyen progresivamente por alimentos industriales, procesados, precocinados, con conservantes y aditivos. En la dieta generalmente se abusa de carne, boller?a industrial, alimentos precocinados, patatas fritas, etc., repletos de az?cares y grasas saturadas que aumentan la palatalidad y eliminan la sensaci?n de saciedad. Las calor?as vac?as de elementos nutritivos y cargadas de az?car refinado que sustituyen a la leche y otros alimentos naturales, son la causa de la epidemia de obesidad actual. Saltarse el desayuno y no ingerir frutas y verduras, al tiempo que beber refrescos en lugar de agua y comer chucher?as, perjudica la salud.

Author: Franc T. Ruiz

Publisher: Independently Published

Publication Date: 44294

Number of Pages: 234 pages

Binding: Medical

ISBN-10:

ISBN-13: 9798735183594