* Ecrit en gros caract?res ce livre facilite la lecture pour votre plus grand plaisir * D'Agn?s Sorel ? Marie Antoinette, de corsaire en inventeurs, du palais du Louvre au Chateau de Versailles, des plaines de Lorraine aux montagnes de Navarre, ce livre vous invite ? red?couvrir plus de 80 recettes authentiques et oubli?es toutes cr??es en hommages aux grands noms ou lieux de notre Histoire. Fa?tes ainsi connaissance avec les oeufs ? la Cr?cy, les c?telettes Marly, les tartelettes Vend?me et les p?ches ? la Trianon et d?couvrez la petite histoire cach?e derri?re la grande des sauce b?chamel, gratin dauphinois, bouch?es ? la reine, hachis parmentier, florentins, tarte aux reine-claudes, pralines, madeleines et j'en passe... Au fil des saisons, pour tous les jours comme pour les grandes occasions, cet ouvrage abondamment illustr? vous propose des recettes saines, faciles, ?tonnantes et d?licieuses pour r?galer grands et petits.
| Author: S. a. Martel |
| Publisher: Createspace Independent Publishing Platform |
| Publication Date: Nov 29, 2013 |
| Number of Pages: 216 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 1494318830 |
| ISBN-13: 9781494318833 |