10 Superfoods: (Argan-El / Kurkuma / Baobab Affenbrotbaum / Chia Samen und mehr / WISSEN KOMPAKT)

Was sind Superfoods? Superfoods sind Lebensmittel, die ?ber einen hohen und konzentrierten Anteil an wertvollen N?hrstoffen verf?gen. Jeder Kultur entspringt eine Pflanze, welche einen besonders hohen Gehalt an Inhaltsstoffen aufweist. Unsere heutige Nahrungsmittelproduktion hat dazu gef?hrt, dass konventionelle angebaute Lebensmittel einen geringeren N?hrwert aufweisen als zur vorindustriellen Zeit. Des Weiteren wird heute das meiste Obst, wie auch das Gem?se, unreif geerntet, dann gelagert und transportiert, wodurch sich der N?hrstoffgehalt bedeutend minimiert Statt nach k?nstlichen Vitamin- und Mineralstoffpr?paraten zu greifen, entdecken immer mehr Menschen, dass es eher Sinn macht die Lebensweise grundlegend zu verbessern und auf naturbelassene Nahrung zur?ckzugreifen. Superfoods haben eine besonders hohe und synergetisch wirkende Zusammensetzung von N?hrstoffen, die ausgewogen und ganzheitlich auf den K?rper wirken. In diesem Buch geht es um Superfoods anderer Kulturen, die man mit einfachen Mitteln in sein pers?nliches Essverhalten integrieren kann. Sie k?nnen in der Regel ohne Probleme gelagert werden und sind, dank Internet, jederzeit verf?gbar. Auflistung der 10 Superfoods in diesem Buch: Argan-?l: Argan ?l - es wird gelobt als Luxus-Genusszutat und als gesundheitliches Wundermittel Baobab Affenbrotbaum: Der Affenbrotbaum: Eine uralte afrikanische Heilkraft. Gro er Baum und gro e Wirkung Chia Samen: Chia-Samen: Die Exoten unter den Superfoods Goji-Beeren: Die Powerfrucht aus Asien Der Granatapfel: Granatapfel, die Speise der G?tter Kurkuma: Die "heilige Pflanze" - Gelbwurzel Manuka Honig: Die s? e Medizin Perilla?l: Pflanzliche Quelle lebensnotwendiger Omega-3-Fetts?uren Schisandra: Das Kraftpaket aus Fernost Schwarzk?mmel ?l: Das Heilmittel der Propheten Mit vielen Anwendungstipps...

Author: Michael Iatroudakis

Publisher: Createspace Independent Publishing Platform

Publication Date: May 08, 2014

Number of Pages: 116 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 1499387601

ISBN-13: 9781499387605