M??oire Sur l'Emploi de la G??atine Comme Substance Alimentaire

M?moire sur l'emploi de la g?latine comme substance alimentaire / par le Dr Alfred Donn?, ...
Date de l'?dition originale: 1835

Le pr?sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt?rature Fran?aise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num?ris? ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant ? la demande.
Certains de ces ouvrages refl?tent des courants de pens?e caract?ristiques de leur ?poque, mais qui seraient aujourd'hui jug?s condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins ? l'histoire des id?es en France et sont susceptibles de pr?senter un int?r?t scientifique ou historique.
Le sens de notre d?marche ?ditoriale consiste ainsi ? permettre l'acc?s ? ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa?on le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Author: Alfred Donne

Publisher: Hachette Livre Bnf

Publication Date: Aug 01, 2015

Number of Pages: 24 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 2011901049

ISBN-13: 9782011901040