Cuisine Pratique, Ou Recueil de Proc???? Culinaires Faciles Et ??onomiques (??.1890)

Cuisine pratique, ou Recueil de proc?d?s culinaires faciles et ?conomiques, avec les meilleures recettes pour la p?tisserie et la confiserie; suivi de Quelques renseignements utiles dans le cas de maladies ordinaires
Date de l'?dition originale: 1890
Sujet de l'ouvrage: Cuisine

Le pr?sent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt?rature Fran?aise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant num?ris? ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant ? la demande.
Certains de ces ouvrages refl?tent des courants de pens?e caract?ristiques de leur ?poque, mais qui seraient aujourd'hui jug?s condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins ? l'histoire des id?es en France et sont susceptibles de pr?senter un int?r?t scientifique ou historique.
Le sens de notre d?marche ?ditoriale consiste ainsi ? permettre l'acc?s ? ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune fa?on le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Author: Baconniere de Salverte a.

Publisher: Hachette Livre Bnf

Publication Date: May 01, 2012

Number of Pages: 518 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 2012534600

ISBN-13: 9782012534605