Businessplan f? die Er?fnung eines Restaurants

Studienarbeit aus dem Jahr 2008 im Fachbereich BWL - Unternehmensgr?ndung, Start-ups, Businesspl?ne, Note: 1,0, Technische Hochschule Wildau, ehem. Technische Fachhochschule Wildau, Sprache: Deutsch, Abstract: Wir sind 2 Frauen im Alter von 28 und 25 Jahren. Wir, das sind: *** mit Ausbildung als - gelernte Restaurantfachfrau - IHK Betriebswirtabschluss an der Wirtschaftsfachschule f?r Hotellerie und Gastronomie in Berlin einschlie lich Ausbildereignungspr?fung - Bachelor of Arts an der TFH Wildau *** mit Ausbildung als - gelernte B?rokauffrau - Bachelor of Arts an der TFH Wildau Wir haben schon l?ngere Zeit den Wunsch, kreativ und igenverantwortlich im gastronomischen Bereich zu arbeiten. Wir ?berlegten, mit welcher marktf?higen Idee wir uns in Berlin etablieren k?nnten. Bei einem Urlaub in ?sterreich stie en wir auf ein Erlebnisrestaurant, welches dem Monopoly Spiel ?hnelte und dort sehr erfolgreich betrieben wurde. Recherchen im Internet und pers?nliche Erkundigungen ?ber die Berliner Gastronomie ergaben, dass es ein solches Restaurant wie dieses bisher in Berlin nicht gibt. Die Idee war geboren und wir entschlossen uns, diese Idee - Er?ffnung eines Monopoly Restaurants in Berlin - in die Wirklichkeit umzusetzen.

Author: Susanne Herrmann

Publisher: Grin Verlag

Publication Date: Aug 22, 2008

Number of Pages: 42 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3640142152

ISBN-13: 9783640142156