Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Sprache: Deutsch, Abstract: Inhalt: 1 Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) 2 Fachgerechtes Eindecken eines 3-G?nge-Men?s (Unterweisung Hotelfachmann / - fachfrau) 3 Fachgerechtes ?ffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann) 4 Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / K?chin) 5 Servietten brechen, Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) 6 Begr? ung der G?ste und Ausf?llen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) 7 Annehmen einer Tischreservierung (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) 8 Ausf?llen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) 9 Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
| Author: Grin Verlag (Hrsg ). |
| Publisher: Grin Verlag |
| Publication Date: Oct 17, 2008 |
| Number of Pages: 128 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3640187946 |
| ISBN-13: 9783640187942 |
