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Examicus Verlag

9 in der Praxis erprobte Unterweisungen f?r die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gastst?ttengewerbe: Band 2

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Product Code: 9783656991694
ISBN13: 9783656991694
Condition: New
$75.50
$69.67
Sale 8%

9 in der Praxis erprobte Unterweisungen f?r die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gastst?ttengewerbe: Band 2

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Sprache: Deutsch, Abstract: Inhalt: 1 Telefonische Annahme einer Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) 2 Fachgerechtes Eindecken eines 3-G?nge-Men?s (Unterweisung Hotelfachmann / - fachfrau) 3 Fachgerechtes ?ffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann) 4 Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / K?chin) 5 Servietten brechen, Form: Krone (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau) 6 Begr? ung der G?ste und Ausf?llen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) 7 Annehmen einer Tischreservierung (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) 8 Ausf?llen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau) 9 Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)


Author: Anonym
Publisher: Examicus Verlag
Publication Date: Mar 13, 2012
Number of Pages: 126 pages
Binding: Paperback or Softback
ISBN-10: 3656991693
ISBN-13: 9783656991694
 

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