Backen mit Wildhefe und glutenfreie Brote, vor allem auf nat?rliche Art und Weise, findet immer mehr Zuspruch. Die Menschen wollen weg von industrieller Hefe und Gluten, da es immer mehr Stoffwechselerkrankungen gibt. In diesem kleinen B?chlein habe ich verschiedene Brotrezepte zur Verf?gung gestellt, so dass der geneigte Leser nach Herzenslust nach einer Art Baukastensystem seine Zutaten so ausw?hlen kann, dass er das Brot (glutenfrei oder glutenhaltig) seiner Wahl zu Hause backen kann.
| Author: Michael Sedunko |
| Publisher: Bod - Books on Demand |
| Publication Date: Oct 28, 2015 |
| Number of Pages: 94 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3734786630 |
| ISBN-13: 9783734786631 |