Statt Milch: Wie Du Milch ganz leicht ersetzen kannst

Du hast Dich daf?r entschieden, teilweise oder ganz auf Milch zu verzichten? Wunderbar, dann kann dieses Buch viel f?r Dich tun. Denn, egal aus welchem Grund Du die Milch ersetzen willst, die Fragen zu Beginn sind immer gleich: Wie fange ich an? Was hat Milch bisher f?r mich getan? Welche Zutaten k?nnen die Jobs der Milch ?bernehmen? Kann ich dann noch normal essen? Dieses Buch liefert Dir die Antworten auf diese Fragen. Es hilft Dir, die Umstellung Schritt f?r Schritt in Deinen Alltag einzubauen - egal, ob die Kuhmilch nur zum Teil oder komplett aus Deinem Leben verschwinden soll. Mit diesem Buch bekommst Du Tipps, wie Du versteckte Milch in Nahrungsmitteln erkennst und die Zutaten findest, die Kuhmilch ersetzen k?nnen. Du erf?hrst, wie Du Milchkaffee, Eis oder Sahneso e ohne Kuhmilch zubereitest und dabei alle wichtigen N?hrstoffe in Deinen Speiseplan einbaust. Au erdem: 25 erprobte Rezepte beliebter Gerichte, die normalerweise Milch oder Milchprodukte enthalten - OHNE Kuhmilch und OHNE Soja. Unter anderem findest Du Alternativen f?r: Kaffeewei er Sahne Sour Cream Butter bzw. Margarine Joghurt Kr?uterquark Sauce Bechamel Kuchenstreusel Weihnachtspl?tzchen u.v.m.

Author: Gabriele Petra Nehls

Publisher: Bod - Books on Demand

Publication Date: 42895

Number of Pages: 196 pages

Binding: Cooking

ISBN-10: 3744815811

ISBN-13: 9783744815819