Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten: Rezepte mit Altbier und mehr

Das Kochbuch der D?sseldorfer Spezialit?ten - hier ist alles versammelt, was D?sseldorfer lieben, was sie gerne essen und was sie kochen. Dieses moderne Kochbuch bietet einen umfassenden ?berblick mit vielen leckeren Rezepten der D?sseldorfer Klassiker, vegetarisch, edle, rustikal oder auch modern aufbereitete Gerichte mit Altbier oder L?wensenf. Vom D?sseldorfer Senfrostbraten ?ber die Rustikale Schweineschulter in Altbier geschmort bis hin zur Pfannkuchen-Lachs-Roulade ? la "K?nigsallee" bleiben beim Leser keine kulinarischen W?nsche offen. Dazu gibt's Wissenswertes ?ber die Stadt am Rhein, besondere Informationen zu den Traditionen und den D?sseldorfer K?stlichkeiten runden das Buch ab. Das Kochbuch der D?sseldorfer Spezialit?ten zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der D?sseldorfer lebt und was er gerne kocht und isst. Vom Rheinischem Sauerbraten, Fl?nz oder Erbsensuppe bis zum weltbekannten D?sseldorfer Altbier - das Kochbuch der D?sseldorfer Spezialit?ten ...

Author: Thomas Meyer

Publisher: Books on Demand

Publication Date: Nov 26, 2010

Number of Pages: 90 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3839186455

ISBN-13: 9783839186459