Le pr?sent travail vise ? la recherche de Salmonella et de staphylocoques ? coagulase positive et l'?tude de la r?sistance aux antibiotiques de ces deux bact?ries pathog?nes isol?es au laboratoire R?gional de Sant? Publique de Zarzis (Tunisie) ? partir de produits alimentaires, des ?chantillons de surface alimentaire et des coprocultures lors des contr?les de routine. 18 souches appartenant au genre Salmonella, isol?es ? partir des aliments d'origine animale et de coproculture, et 2 souches de staphylocoques ? coagulase positive, isol?es de denr?es alimentaires ont ?t? soumises ? l'antibiotypie. Les r?sultats ont montr? que toutes les souches de Salmonella sont r?sistantes ? au moins deux antibiotiques et 38,88 % sont r?sistantes ? plus que cinq antibiotiques. Alors que les deux souches de staphylocoques ? coagulase positive sont r?sistantes ? au moins un antibiotique.
Author: Asfour-I |
Publisher: Omniscriptum |
Publication Date: Feb 28, 2018 |
Number of Pages: 80 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: 3841747329 |
ISBN-13: 9783841747327 |