
Salzwasser-Verlag Gmbh
Neuestes Augsburgisches Kochbuch
Product Code:
9783846020937
ISBN13:
9783846020937
Condition:
New
$54.90
$51.91
Sale 5%

Neuestes Augsburgisches Kochbuch
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Die Kochin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.000 Rezepte der Augsburger und suddeutschen Kuche - Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemuse, Fisch, Fleisch und Geflugel, Sossen, Puddings und Sulzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Getranke. Daruber hinaus gibt sie Hinweise und Tricks zur Aufbewahrung und Konservierung, zum Kochgeschirr u. v. m. bei. Sorgfaltig uberarbeiteter Nachdruck der 13. Auflage aus dem Jahr 1866
Author: Sophia Juliana Weiler |
Publisher: Salzwasser-Verlag Gmbh |
Publication Date: Jan 22, 2013 |
Number of Pages: 552 pages |
Binding: Paperback or Softback |
ISBN-10: 3846020931 |
ISBN-13: 9783846020937 |