Salzwasser-Verlag Gmbh
Praktisches Kochbuch (1835)
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9783861950806
ISBN13:
9783861950806
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Praktisches Kochbuch (1835)
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Das "Praktische Kochbuch" von Margareta Klotschin aus dem Jahre 1835 "f?r Hausm?tter und K?chinnen, besonders aber f?r junge Frauenzimmer, welche sich auf ihren k?nftigen Beruf w?rdig vorbereiten wollen" war seinerzeit das popul?rste Grundlagenbuch der Kochkunst. Auch heute noch ist dieses umfassende Werk eine Inspiration f?r die traditionelle deutsche K?che.
| Author: Margareta Elisabetha Klotschin |
| Publisher: Salzwasser-Verlag Gmbh |
| Publication Date: Nov 05, 2009 |
| Number of Pages: 298 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3861950804 |
| ISBN-13: 9783861950806 |
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