Der Konditor Pietro Zuani stellt im vorliegenden Band eine umfangreiche Rezeptsammlung zur Herstellung von Torten, Kuchen, Keksen, Konfekt und zahlreichen weiteren Leckereien zusammen. Sorgf?ltig nachbearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1857.
| Author: Pietro Zuani |
| Publisher: Kochbuch-Verlag |
| Publication Date: Jun 10, 2013 |
| Number of Pages: 288 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3944350561 |
| ISBN-13: 9783944350561 |