Mallorca genießen - Kochbuch: Rezepte zum Nachkochen mit viel Knoblauch und Gefühl

8. ?berarbeitete Auflage in g?nstigem Schwarz-/Wei -Druck mit neuen Rezepten!
Elke Menzel, Autorin der B?cher "Eine Finca auf Mallorca", "Mallorca K?che und Kultur" sowie "Mallorca M?rchen, Mythen und Magie" hat ein Kochbuch mit klassischen, aber auch ungew?hnlichen mallorquinischen Rezepten zusammengestellt und mit einem einleitenden Essay zur kulinarischen Tradition der Baleareninsel versehen.
Illustriert ist das originelle Buch mit vielen erkl?renden Fotos sowie mit zahlreichen Bildern, welche die Autorin von ihren Gerichten selbst gemalt hat.
Dieses Standardwerk der mallorquinischen K?che ist auch als aufw?ndige Farbausgabe sowie als preiswertes E-Book f?r alle Ger?te (hier bei amazon.de oder z.B. bei thalia.de) erh?ltlich!

Author: Elke Menzel

Publisher: Reisebuch Verlag

Publication Date: Dec 13, 2017

Number of Pages: 210 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3947334036

ISBN-13: 9783947334032