Das Kochbuch Fur Alle - 9783954540310

Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enth?lt: Jedermann ist in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Au erdem setzt sich der Autor daf?r ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivit?t zu verstehen. Er beschreibt zun?chst, welche Voraussetzungen bestehen m?ssen um ein guter Koch oder einen gute K?chin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle traditionellen Grundrezepte, von Fleisch ?ber Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gem?se.

Author: Erich Urban

Publisher: Dogma

Publication Date: Jun 08, 2012

Number of Pages: 464 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3954540312

ISBN-13: 9783954540310