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Dogma
Deutsch-Amerikanische Feinbäckerei und Konditorei - 9783954547654
Product Code:
9783954547654
ISBN13:
9783954547654
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New
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Emil Braun, Verfasser zahlreicher Rezeptsammlungen und Nachschlagewerke rund um das Thema Backen, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Rezepte aus der deutsch-amerikanischen B?ckerei zusammen. Von Pies und Puddings ?ber Torten, Kuchen und Kekse bis hin zu Gelees, Glasuren und Bonbons enth?lt die Sammlung zahllose Anleitungen zur Herstellung allerlei Leckereien. Sorgf?ltig ?berarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1895.
| Author: Emil Braun |
| Publisher: Dogma |
| Publication Date: Jun 21, 2012 |
| Number of Pages: 128 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 3954547651 |
| ISBN-13: 9783954547654 |
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