Das 1x1 für vegane Kraftsportler. Muskelaufbau auf Basis einer vollwertig pflanzlichen Ernährung

Vegane Ern?hrung wird im Kontext sportlicher Leistungsf?higkeit immer wieder kritisch hinterfragt. Eine ausreichende Zufuhr von Proteinen bzw. essenzieller Aminos?uren sowie eine Versorgung des Organismus mit essenziellen Fetts?uren und spezifischen Mikron?hrstoffen wird bei Veganern gerade im Bereich des Krafttrainings h?ufig als kritisch deklariert. Ziel dieses Buches ist es, potenzielle M?ngel veganer Ern?hrung im Hinblick auf das Krafttraining zu widerlegen. Hierzu werden Grunds?tze f?r einen optimalen Muskelaufbau sowohl f?r das Training als auch f?r die Ern?hrung herausgearbeitet und es wird analysiert, wie letzteres mittels veganer Ern?hrung erreicht werden kann. Einleitend vermittelte Grundkenntnisse ?ber physiologische Prozesse im menschlichen K?rper machen darauf aufbauende Trainings- und Ern?hrungsaspekte nachvollziehbar. Zudem wird eine spezifische Form der veganen Ern?hrung, die auf vollwertig pflanzlichen Lebensmitteln basiert, auf die erarbeiteten Grunds?tze f?r optimalen Muskelaufbau untersucht. Ausgew?hlte Aspekte werden mit Hilfe verschiedener Studien wissenschaftlich belegt und es erfolgt stets der Bezug zur Biologie des Menschen.

Author: A. de Buhr

Publisher: Diplomica Verlag

Publication Date: Oct 24, 2018

Number of Pages: 96 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 3961466742

ISBN-13: 9783961466740