Toxicit?H?atique de l''homocyst?ne Et Polyph?ols

L'augmentation du taux plasmatique d'homocyst?ine est associ?e ? un accroissement du risque de d?velopper une maladie coronaire ou c?r?brovasculaire. Les premi?res ?tudes sur des souris d?ficientes en cystathionine b?ta synthase (CBS), un mod?le d'hyperhomocyst?in?mie ont r?v?l? une st?atoh?patite . La premi?re partie de ce travail a consist? ? ?tudier les m?canismes mol?culaires impliqu?s dans l'apparition de la st?atoh?patite chez les souris d?ficientes en CBS. Nous avons ainsi montr? que l'?tat inflammatoire chronique est associ? ? l'activation de la voie NF-B. D'autre part, nous avons montr? que la d?ficience en CBS entra?ne une d?r?gulation de l'hom?ostasie h?patique du cholest?rol qui permet d'expliquer la st?atose. Une deuxi?me partie du travail a consist? ? tester l'utilisation de la cat?chine, un polyph?nol, comme traitement contre l'hyperhomocyst?in?mie. Nous avons soumis des souris hyperhomocyst?in?miques ? un r?gime riche en cat?chine. Nous avons ainsi pu montrer que la cat?chine entra?ne une diminution de la concentration plasmatique en homocyst?ine et une augmentation de l'activit? h?patique de la paraoxonase 1, une enzyme aux propri?t?s anti-ath?rog?niques.

Author: Hamelet-J

Publisher: Omniscriptum

Publication Date: Feb 28, 2018

Number of Pages: 208 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6131566526

ISBN-13: 9786131566523