Questo lavoro fornisce una visione scientifica dettagliata delle perdite post-raccolta nelle piccole aziende agricole. In Africa, la piccola agricoltura svolge un ruolo fondamentale per il sostentamento delle popolazioni rurali, per cui diventa fondamentale uno studio per scoprire i principali fattori che contribuiscono alle perdite di prodotto. L'autore ha raccolto dati da un campione di popolazione e li ha analizzati con metodi empirici. Dall'analisi sono state tratte le conclusioni, supportate dai dati di studi precedenti condotti in altre aree.
| Author: Garikai Maremera |
| Publisher: Edizioni Sapienza |
| Publication Date: Feb 05, 2024 |
| Number of Pages: 132 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6207137329 |
| ISBN-13: 9786207137329 |
