Caract?isation des syst?es de production de lait bovin

L'objectif de cette ?tude ?tait de caract?riser les syst?mes de production de lait bovin dans la municipalit? de Timbiras, Maranh?o, Br?sil. Au cours de la recherche, des visites p?riodiques ont ?t? effectu?es aupr?s des producteurs de lait de la municipalit? de Timbiras-MA, dans le cadre du registre des producteurs conserv? dans les archives de l'Agence de d?fense agricole de l'?tat (AGED). Les donn?es ont ?t? recueillies par le biais d'entretiens, de questionnaires et de visites de propri?t?s rurales. Il a ?t? observ? que la majorit? des personnes interrog?es, environ 60 %, ont entre 21 et 50 vaches en lactation et 40 % entre 10 et 20 vaches en lactation. D'apr?s les donn?es obtenues, la production journali?re des vaches a ?t? d?termin?e: 20 % des producteurs ont d?clar? que leurs vaches produisaient entre 20 et 50 litres de lait par jour, 60 % ont d?clar? que leurs propri?t?s produisaient entre 50 et 100 litres par jour et 20 % produisent plus de 100 litres par jour. La commune ?tudi?e dispose d'un grand potentiel de croissance en termes de production de lait bovin, d'importantes surfaces cultivables, de ressources hydriques de qualit? et faciles ? g?rer, ainsi que d'un important cheptel effectif et d'un march? int?rieur qui peut ?tre d?velopp? au fil du temps.

Author: Rita E. C. Vieira

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Mar 19, 2024

Number of Pages: 52 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207283791

ISBN-13: 9786207283798