A ?ndia ? conhecida como "a terra das especiarias" desde os prim?rdios da hist?ria registada. Entre as culturas de especiarias, as especiarias de semente constituem um grupo importante de culturas que s?o amplamente cultivadas em todo o pa?s como culturas puras ou intercalares, tanto em condi??es de sequeiro como de regadio. Entre as especiarias de sementes, o feno-grego (Trigonella foenum - graecum L.) pertence ? fam?lia Fabaceae. Al?m disso, tanto as sementes como as folhas de feno-grego, que constituem a especiaria atual, s?o fontes ricas de vitaminas A, C e B2.
| Author: Abhishek Naik |
| Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento |
| Publication Date: Jul 10, 2024 |
| Number of Pages: 64 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: 6207776429 |
| ISBN-13: 9786207776429 |
