Diätetische Bio-Wirkstoffe und ätherische Öle aus Zitrone und Süßorange

Zitrusfr?chte haben einige antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften. Ziel dieser Studie war es, die chemischen Verbindungen, antioxidativen und antimikrobiellen Aktivit?ten des ?therischen ?ls (EO) von Zitronen- (Citrus limon) und S? orangenschalen (Citrus sinensis) zu bestimmen. ?therische ?le sind Destillate der fl?chtigen Verbindungen aus dem Sekund?rstoffwechsel einer Pflanze und k?nnen als Lichtschutzmittel wirken. Ihre heilende Wirkung ist seit dem Altertum bekannt. Sie beruht auf einer Vielzahl von pharmakologischen Eigenschaften, die f?r jede Pflanzenart spezifisch sind. Die antibakterielle Aktivit?t des Orangen- und Zitronenschalen?ls wurde gegen E. coli, E. faecalis und S. aureus untersucht.

Author: Neha Omgy

Publisher: Verlag Unser Wissen

Publication Date: Aug 06, 2024

Number of Pages: 52 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207914856

ISBN-13: 9786207914852