Activité antimicrobienne de l'huile de Foeniculum vulgare

Les effets antibact?riens des antibiotiques quinolones consistent ? se lier aux complexes qui se forment entre l'ADN et l'ADN gyrase. Peu apr?s leur liaison, les quinolones provoquent une modification mol?culaire de l'enzyme ADN gyrase (Hashem et al., 2013). ? cet ?gard, les mutations des enzymes gyrase ou topoisom?rase IV entra?nent une r?sistance aux quinolones (Hooper, 1999) qui pourrait ?tre ? l'origine de la r?sistance interm?diaire d'E. coli du fromage, d'Enterobacter cloacae de l'oeuf et d'Enterobacter spp. du lait ? l'acide nalidixique, car les mutations responsables de la r?duction de l'affinit? du complexe enzyme-ADN pour les quinolones (Willmott et Maxwell, 1993).

Author: Mahmoud Abdel-Mongy

Publisher: Editions Notre Savoir

Publication Date: Aug 16, 2024

Number of Pages: 52 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 6207949358

ISBN-13: 9786207949359