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Edizioni Sapienza

Cambiamenti biochimici e chimici dei semi di melone fermentati

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Product Code: 9786208133146
ISBN13: 9786208133146
Condition: New
$45.97

Cambiamenti biochimici e chimici dei semi di melone fermentati

$45.97
 
Per qualsiasi standard questo libro ? eccezionale, perch? spiega che la ricerca dei Paesi in via di sviluppo per raggiungere gli obiettivi di sviluppo del Millennio, soprattutto per sradicare la povert? estrema e la fame in particolare, ha richiesto una ricerca aggressiva su alcune piante arboree indigene, tra cui i semi di melone. La conoscenza del valore nutritivo dei piatti locali, degli ingredienti delle zuppe e degli alimenti locali ? necessaria per incoraggiare la coltivazione e il consumo di quelli altamente nutritivi.


Author: Akinkunmi Apena
Publisher: Edizioni Sapienza
Publication Date: Sep 27, 2024
Number of Pages: 76 pages
Binding: Paperback or Softback
ISBN-10: 6208133149
ISBN-13: 9786208133146
 

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