Hotelexplorer.Net
Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten Band 1
Product Code:
9788397091849
ISBN13:
9788397091849
Condition:
New
$21.80
Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten Band 1
$21.80
Die Hotelbranche hat eine reiche Geschichte und eine Zukunft, die noch entdeckt werden muss. ?er mehrere Jahrhunderte hinweg hat sie sich im Laufe der Zeit entwickelt und das traditionelle Konzept eines "Heims fernab von Zuhause" an die Bed?fnisse des modernen Lebens angepasst. Diese Geschichte wurde von Hoteliers verschiedener Nationalit?en geschrieben, nicht nur von Amerikanern und Schweizern. Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten ist eine Buchreihe, die bedeutenden Pers?lichkeiten der Beherbergungsbranche aus verschiedenen L?dern und Epochen gewidmet ist, die zum Wachstum dieses Berufsstands und der gesamten Gastfreundschaftsbranche beigetragen haben. Die beiden B?de mit sechsunddrei?g Kapiteln enthalten unglaubliche Geschichten von einundvierzig Hoteliers: Bauherren, Entwickler, Eigent?er und Manager von Hotels, K?he und Restaurantleiter, Sch?fer neuer Konzepte, Hotelmarken und Hotelketten. Die Serie liefert Informationen ?er die Urspr?ge von Hospitality-Unternehmen und Hotelketten wie Ritz, Hilton, Marriott, Radisson, Holiday Inn, Oberoi, Sheraton, Accor, Four Seasons, Days Inn, Residence Inn, Howard Johnson's, Hyatt, Best Western, Trust Houses Forte und viele mehr. Ein gro?r Platz wurde den wahren Pionieren des Gesch?ts einger?mt, die lange Zeit vergessen wurden, aber zweifellos den beruflichen Status der Hoteliers verbessert und das Ansehen der Branche gest?kt haben. Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten zollen den Legenden des weltweiten Hotelgewerbes Tribut, die in die Geschichte eingegangen sind. Aus diesem Grund richtet sich diese einzigartige Sammlung von Wissen an alle Hoteliers weltweit, die die Urspr?ge ihres Berufs erkunden und die im Laufe der Jahre in der Branche implementierten Standards untersuchen m?hten. Der Autor schildert lebhaft und gr?dlich die Legenden der globalen Hotelbranche. Dabei beweist er, dass Geschichte nicht langweilig sein muss - denn das Buch bietet weit mehr als trockene Fakten, wie sie auf Wikipedia zu finden sind. Zeitgen?sische Hoteliers werden viele Erkenntnisse daraus gewinnen. Sie werden nicht nur die Tradition der Hotelbranche und ihre Entwicklung im Laufe der Jahre verstehen, sondern auch viele Tipps zur F?rung eines Hotels erhalten. Das Studium der Beispiele ber?mter Hoteliers gibt Einblick in die besten Servicepraktiken und erm?licht die Schaffung einzigartiger und unvergesslicher G?teerlebnisse, w?rend der Ruf der Unterkunft erhalten bleibt. Das Lernen von Erfolgs- und Misserfolgsgeschichten kann bei der Gesch?tsentscheidungsfindung, der F?derung von Kreativit? und der Entdeckung innovativer L?ungen helfen. Letztendlich kann es motivierend und inspirierend sein, eigene Ziele zu verfolgen und einen Karriereweg in diesem Beruf zu gestalten. Das Buch wurde ins Englische, Deutsche Franz?ische und Spanische ?ersetzt Band 1 1. Johannes Baur. Wegbereiter des professionellen Hotelgewerbes 2. Henry Flagler. Hotelbauer in Florida 3. Franz Josef Bucher. Hotelier und Herrscher der Gipfel 4. C?ar Ritz. K?ig der Hoteliers und Hotelier der K?ige 5. Auguste Escoffier. Kaiser der K?henchefs 6. George Boldt. Genie des Hotelmanagements 7. Die Br?er Sarkies. Hotelkolonisten in Asien 8. George Nungovich. Napoleon der ?yptischen Hotelbranche 9. Anna Sacher. K?igin des ?terreichischen Hotelgewerbes 10. Conrad Hilton. Pionier der Globalisierung in der Hotellerie 11. Merile Key Guertin. Mr. Motel, das hei?die Markenikone Best Western 12. Howard Johnson. Gastgeber der Autobahnen 13. Mohan Singh Oberoi. Der erste Hotelier Indiens 14. John Willard Marriott. Marktf?rer der US-Gastgewerbeindustrie 15. Kemmons Wilson. Einer von Tausend, der das 20. Jahrhundert pr?te 16. Jay Pritzker. Initiator der Atrium-Hotels und der Hyatt-Hotelkette 17. Paul Dubrule und G?ard P?isson. Architekten der europ?schen Kettenhotelleri
| Author: Robert Wolinski |
| Publisher: Hotelexplorer.Net |
| Publication Date: May 05, 2024 |
| Number of Pages: NA pages |
| Language: German |
| Binding: Paperback |
| ISBN-10: 839709184X |
| ISBN-13: 9788397091849 |
Related Products