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Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten Band 2
Product Code:
9788397091856
ISBN13:
9788397091856
Condition:
New
$22.16
Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten Band 2
$22.16
Die Hotelbranche hat eine reiche Geschichte und eine Zukunft, die noch entdeckt werden muss. ?er mehrere Jahrhunderte hinweg hat sie sich im Laufe der Zeit entwickelt und das traditionelle Konzept eines "Heims fernab von Zuhause" an die Bed?fnisse des modernen Lebens angepasst. Diese Geschichte wurde von Hoteliers verschiedener Nationalit?en geschrieben, nicht nur von Amerikanern und Schweizern. Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten ist eine Buchreihe, die bedeutenden Pers?lichkeiten der Beherbergungsbranche aus verschiedenen L?dern und Epochen gewidmet ist, die zum Wachstum dieses Berufsstands und der gesamten Gastfreundschaftsbranche beigetragen haben. Die beiden B?de mit sechsunddrei?g Kapiteln enthalten unglaubliche Geschichten von einundvierzig Hoteliers: Bauherren, Entwickler, Eigent?er und Manager von Hotels, K?he und Restaurantleiter, Sch?fer neuer Konzepte, Hotelmarken und Hotelketten. Die Serie liefert Informationen ?er die Urspr?ge von Hospitality-Unternehmen und Hotelketten wie Ritz, Hilton, Marriott, Radisson, Holiday Inn, Oberoi, Sheraton, Accor, Four Seasons, Days Inn, Residence Inn, Howard Johnson's, Hyatt, Best Western, Trust Houses Forte und viele mehr. Ein gro?r Platz wurde den wahren Pionieren des Gesch?ts einger?mt, die lange Zeit vergessen wurden, aber zweifellos den beruflichen Status der Hoteliers verbessert und das Ansehen der Branche gest?kt haben. Die ber?mtesten Hoteliers aller Zeiten zollen den Legenden des weltweiten Hotelgewerbes Tribut, die in die Geschichte eingegangen sind. Aus diesem Grund richtet sich diese einzigartige Sammlung von Wissen an alle Hoteliers weltweit, die die Urspr?ge ihres Berufs erkunden und die im Laufe der Jahre in der Branche implementierten Standards untersuchen m?hten. Der Autor zeichnet lebhaft und gr?dlich die Legenden der globalen Hotelbranche nach. Dabei zeigt er, dass Geschichte nicht langweilig sein muss - denn das Buch bietet viel mehr als trockene Fakten, die man auf Wikipedia findet. Zeitgem?e Hoteliers werden viele Erkenntnisse daraus gewinnen. Sie werden nicht nur die Tradition der Hotelbranche und ihre Entwicklung im Laufe der Jahre verstehen, sondern auch viele Tipps zur F?rung eines Hotels erhalten. Das Studium der Beispiele ber?mter Hoteliers gibt Einblick in bew?rte Servicepraktiken und erm?licht die Schaffung einzigartiger und unvergesslicher G?teerlebnisse, w?rend der Ruf des Anwesens erhalten bleibt. Das Kennenlernen von Erfolgs- und Misserfolgsgeschichten kann bei der Entscheidungsfindung im Gesch?t helfen, Kreativit? f?dern und innovative L?ungen entdecken. Letztendlich kann es motivierend und inspirierend sein, eigene Ziele zu verfolgen und einen Karriereweg in diesem Berufsfeld zu gestalten. Das Buch wurde ins Englische, Franz?ische, Deutsche und Spanische ?ersetzt. Band 2 1. George Pullman. Konstrukteur von Hotels auf R?ern 2. Fred Harvey. Der Gentleman, der den Wilden Westen zivilisierte 3. William Waldorf Astor und John Jacob Astor IV. Reiche Stifter luxuri?er Hotels 4. Wilhelmina Skogh. Gro? Dame des schwedischen Hotelgewerbes 5. Anton Bon. Pionier des Schweizer Tourismus 6. Ellsworth Statler. Der gr?te Innovator unter den Hoteliers 7. Oscar Tschirky. Oscar von Waldorf 8. Karl Baehler. Hotelmagnat ?yptens 9. Lucius Boomer. Der Pate des Waldorf-Astoria 10. Albert Steigenberger. Botschafter deutscher Grandhotel-Tradition 11. Ernest Henderson. Der Mann, der Sheraton erschaffen hat 12. Charles Forte. Baron des britischen Hotelgewerbes 13. Curtis Carlson. Meister der Diversifizierung 14. John Q. Hammons. Legend?er Hotelentwickler 15. Isadore Sharp. Hotelier f? viere Jahreszeiten 16. Jack DeBoer. Vater des Konzepts der Langzeitaufenthalt-Hotels 17. Bill Marriott Jr. Gro?r Liebhaber der Hotellerie und Chef eines Mehrmarkenkonzerns 18. Cecil
| Author: Robert Wolinski |
| Publisher: Hotelexplorer.Net |
| Publication Date: May 05, 2024 |
| Number of Pages: NA pages |
| Language: German |
| Binding: Paperback |
| ISBN-10: 8397091858 |
| ISBN-13: 9788397091856 |
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