Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír

Salud y sabor. Sin gluten o con cereales sanos. Vegetariano y casi siempre vegano. Dieta de transici?n f?cil y sabrosa. Toque macrobi?tico. Sin lactosa o con l?cteos de cabra. Cocina mediterr?nea y pluricultural. Toque higienista. Especias del mundo. Este libro est? repleto de recetas sabrosas, terap?uticas y llenas de energ?a! Pero no es solo un libro de recetas saludables. Tampoco es solo un libro de comida ecol?gica, vegetariana o equilibrada. Es mucho m?s.Una buena alimentaci?n puede ser una estupenda medicina complementaria y preventiva. Igual que lo es cocinar en un entorno propicio. Un ingrediente esencial a tener en cuenta es estar presentes en el acto de cocinar, pasarlo bien y disfrutar mientras cocinamos.Este es un libro para todos, con recetas sencillas de elaborar, donde encontrar?s una gu?a para vivir m?s sanos y sonrientes cada d?a.En el libro...*C?mo combinar e ingerir correctamente los alimentos.*Kit b?sico en una despensa saludable.*Gu?a para confeccionar men?s diarios y festivos con salud, placer y creatividad.*Colaboraciones de Rosa Riubo, Joan Carles L?pez y Mariano Bueno.*Ensaladas, cremas, cereales, verduras, prote?nas vegetales, zumos, salsas, postres...

Author: Pilar Ibern Gavina

Publisher: Diversa Ediciones

Publication Date: Nov 16, 2016

Number of Pages: 302 pages

Binding: Paperback or Softback

ISBN-10: 8494608150

ISBN-13: 9788494608155