L'arriv?e du riz au Japon est tardive vers 400 avant J.-C. Pendant le p?riode J?mon ? partir de 12000 avant J.-C., la fermentation des grains existe (bi?re de nos civilisations). La premi?re trace ?crite du sak? japonais se trouve dans la vie des habitants de Wa des chroniques de Wei, le Gishiwajinden vers 250 apr?s J.-C.
| Author: Fran?Is Lavergne |
| Publisher: Blurb |
| Publication Date: Sep 26, 2024 |
| Number of Pages: 60 pages |
| Binding: Paperback or Softback |
| ISBN-10: NA |
| ISBN-13: 9798881466633 |
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